云天收夏色,木叶动秋声!
《月令七十二候集解》称:
立秋,七月节。
立字解见春。
秋,揫也,物于此而揫敛也。
8月8日,迎立秋节气。
指缝太宽,时光太瘦,虽然仍觉四周热浪滚滚,炎气蒸腾,但秋的足音已然至耳畔。恍惚间,不由地惊诧:时间过得可真快呀!
虽为秋季的第一个节气,但立秋并不代表酷热天气就此结束。立秋尚未出暑,要等到秋季第二个节气(处暑)才出暑,初秋期间天气仍然很热。所谓“热在三伏”,又有“秋后一伏”之说,立秋后还有至少“一伏”的酷热天气呢。
立秋有三候
一候凉风至
立秋过后,刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于夏天中的热风。
图:一候凉风至
二候白露生
大雨之后天气开始下降尚未凝珠的茫茫水珠,预示着秋天的到来。
图:二候白露生
三候寒蝉鸣
立秋时节的蝉,因感到阴气上升,鸣叫更加响亮凄切寒蝉开始鸣叫。
图:三候寒蝉鸣
此时,人体的阴阳代谢,也会随之进入“阳消阴长”的过渡时期。
因此,立秋养生,更要顺应节气的物候变化,以防寒除燥、谨防秋伤、适度进补为原则,以保持自身的阴阳平衡。
立秋忌三事
忌贪凉·防寒敛阳气
民谚说:“一场秋雨一场寒。”
立秋之后,虽然还有余热,但总趋势是逐渐凉爽,特别是清晨和傍晚时分,已经开始有了明显的“凉秋”景象。
这时要是偶遇一场秋雨,就会无缝衔接到“寒秋”时节。
图:一场秋雨一场寒
如果过于贪凉,就会寒气入体,轻则感冒发烧、身体不适,重则寒凝血脉,引起中老年人的腰肩疼痛、关节肿胀。
因此,立秋之后,一定要忌贪凉,防寒气入体的同时,收敛体内阳气。
日常饮食、作息上,不宜再贪饮冰水、贪吃凉食、贪吹凉风。
平时多喝点解表散寒的姜枣茶,早晚穿衣切记要保暖防寒,有空用热水泡脚、热水袋热敷的方式,来避免足部受凉。
忌秋伤·润肺除秋燥
《素问》曾强调:“肺,主秋。”
立秋之后,天气将会越来越干燥,而空气中的水含量也将会越来越低。
这时候,以肺部为主的呼吸系统,将会因为空气中的水分不足而受到伤害,是为“秋伤”。
因此,立秋养生,一定要忌“秋伤”,滋润肺部的同时,祛除秋燥对身体的干扰。
图:吃梨润肺除秋燥
而秋天的梨不仅能生津止渴、滋阴润肺,还能止咳祛痰、缓解秋燥。
对肺热咳嗽和喉咙痛等“秋伤”症状有着绝佳的治疗效果。
所以,立秋之后,不妨多吃一点当季的梨,生吃、蒸煮都可以。
忌盲补·适度养脾胃
俗话说:“一夏无病三分虚,入秋调理有八忌。”
秋天是处于酷暑和寒冬之间的季节,它没有酷暑的夏热,也没有寒冬的冰冷。所以,秋季是进补强身的最佳时节。
但是,凡事皆需适度,进补不可乱补。
图:入秋调理有八忌
因为,经过了高温高湿的酷暑,大部分人的消化功能都被削弱了,脾胃也处于受损状态。
这个时候,切忌不辨寒热、无病乱补,注意不要进补过量、饮食过荤,避免出现“以药代食”等盲目进补的情况。
总之,进补一定要结合自身实际情况,切忌“只挑贵的,不挑对的”。
立秋三习俗
贴秋膘
古时,立秋这天要悬秤称人,以验夏中之肥瘦。暑热天气,人们胃口不佳,饭食清淡。待秋风一起,胃口大开,便要开始贴秋膘了。增加营养,当以炖肉为主,如红烧肉、白切肉、炖鸡、炖鸭等。
图:贴秋膘吃肉
晒秋
在我国南方一些地区,晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”,“晒秋”的秋不仅仅是秋天,更代表一种丰收的喜悦,老百姓会利用房前屋后的平台、房顶等空地,晒一晒收获的农作物,粮食晒得越多,说明收成越好。
图:农家喜庆丰收的“盛典”
啃秋
立秋食西瓜,谓之啃秋,“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。《岁时风俗》有记:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”过去,人们会在立秋前一天,把西瓜、蒸茄脯、香糯汤放在院子里晾一晚。立秋当日,合家饮之,为的是清除暑气、避免痢疾。
图:立秋食西瓜
岁月极美,在于它四时各具韵味。
秋起,纵然暑气未退,
我们对凉爽却多了一份悠悠然的期待。
晚云收夏色,碧水动秋波,
且采一份舒宁在心,
静待第一片梧桐叶落,
在节令的更迭中,
把生活过得有声有色。