一路向寒,万物收藏。
寒风入城悄无声,秋韵尚存已立冬。
不知不觉,又走过了一季岁月。
我们一觉醒来,秋风始老,
细雨未霜,今宵却较昨宵寒。
带着一抹残暖,冬天的第一个节气到了。
图:立冬
《月令七十二候集解》记载:“立,始建也。冬,终也,万物收藏也。”
立冬,则意味着万物进入休养、收藏的状态,这个时候,草木凋零,蛰虫休眠,万物进入静静的沉睡。
正如左河水所作《立冬》诗云:“北风往复几寒凉,疏木摇空半绿黄。遍野修堤防旱涝,万家晒物作冬藏。”
立冬三候
一候·水始冰
立冬时分,天地愈渐寒冷,
水始结冰,河面初凝。
图:一候·水始冰
二候·地始冻
薄薄的一层霜,
时隐时现地出现在湿润的土地上。
寒气愈冽,
冷风侵袭,早晚温差巨大,地面开始上冻。
图:二候·地始冻
三候·雉入大水为蜃
冬天一到,
野鸡蛰伏了,
而蜃类会大量繁殖,
古人认为:
立冬后,雉鸡会变成贝类避寒。
图:三候·雉入大水为蜃
立冬养生
防鼻寒·晨起冷水搓鼻
每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力。
防颈寒·穿立领装挡风寒
穿立领装不但能挡住寒风,还能避免头颈部血管因受寒而收缩,对预防高血压病、心血管病等都有一定好处。
防肺寒·喝热粥散寒
风寒感冒是冬日常见的毛病。症状较轻的,可喝热稀粥后上床盖被,出小汗而愈。
防腰寒·双手搓腰暖肾阳
双手搓腰有助于疏通带脉及膀胱经和固精益肾。
具体的做法是:
两手对搓发热后,紧按腰眼处,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨。每次做 50 - 100 遍,每天早晚各做一次。
防脚寒·时常泡脚加速循环
泡脚对于气血不通手脚冰凉者有很好的缓解作用,立冬以后多泡脚,远离疾病常欢笑。
不过足浴也不能瞎泡,也有一些要注意的事项:病常欢笑。
① 温度:水温正好 40℃ 左右;
② 深度:水淹没踝关节处;
③ 时间:每次浸泡 20 - 30 分钟,不时添加热水保持水温;
④ 按摩:泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心 2 - 3 分钟。
立冬习俗
迎冬
古有谚语:“立冬补冬,补嘴空。”
天气转凉,人们会准备很多食物,阖家一起享用,这些食物中大多是羊肉、鸡肉、鸭肉等滋补型食物,立冬节气时吃了可以温暖身体、补充能量。
图:迎冬
吃饺子
谚语云:“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。
立冬吃饺子源于“交子之时”之说,立冬是秋与冬相交的日子,过年是两岁相交,故“交子”之时的饺子不能不吃;一口下肚,从嘴暖到心,再一口,这份冬日的快乐就入了心骨。
图:吃饺子
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到明年立春这段适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
图:酿黄酒
暖阳待雪,灯火可亲。
绚烂无比的秋在留下收获后转身而去。
面对渐起的冰霜,
人们满怀丰收的喜悦,
换上冬衣,
以坚韧饱满的姿态迎接浪漫的冬日。
即便冬之伊始,万物收藏,
但也只是一时的休养生息,
当岁月轮转,
下一个生机勃发的春天即将来临!